Tuesday 17 January 2012

Resepi Masakan - Ayam Kepak Masak Minyak Bijan

Resepi Masakan - Ayam Kepak Masak Minyak Bijan

Ayam Kepak Masak Minyak Bijan


Bahan -bahan:


Beberapa ketul kepak ayam/drumstick ke apa2 lah 
Sesame oil/Minyak bijan 
Serbuk lada hitam 
Fish sauce/Sos ikan 
Bawang putih 5 ulas ( Potong nipis2) 
Sos tiram


Cara memasak: 



Lumurkan ketul2 ayam tu dgn minyak bijan, sos tiram, sos ikan(jgn banyak sesangat - secukup rase).  Campurkan bawang putih yg dihiris.  Perapkan lbh kurang 1 jam.
Sejam kemudian angkat, taburkan serbuk lada hitam (terpulang ikut kepedasan). 
Panaskan oven, Masukkan dalam oven lbh kurang 30 minit.  Setiap 10 minit hendaklah tambah sos ikan terhadap ketul ayam tadi.


Resepi Masakan - Ayam Kepak Masak Minyak Bijan


klik sini .............:)

No comments:

Post a Comment